CUD sklep - akcesoria kuchenne i łazienkowe
Koszyk
Koszyk: 0 szt. Suma: 0,00 zł
Kategorie
Koszyk
... jest pusty
Logowanie
Darmowa wysyłka
Zamówienia na kwotę powyżej 500,00 zł i maksymalnej wadze paczki nie przekraczającej 10 kg
Producenci
Informacje
Kontakt
Tel
608 491 877
Tel
608 491 877
Godziny działania sklepu
sklep internetowy 24/7 kontakt telefoniczny 10-18 pon-pt
Kto jest online
Obecnie w sklepie jest

 online.
Informacje o produkcie
Nagomi Kuro Nóż Szefa Kuchni 21cm NK210CH
Cena produktu: 989,00 zł
Zamawiana ilość:  
Nagomi Kuro Nóż Szefa Kuchni 21cm NK210CH
Dostępność Dostępny
Stan magazynowy 10
Opis
Linki
Recenzje

Nagomi Kuro Nóż Szefa Kuchni 21cm NK210CH


Profesjonalny japoński nóż szefa kuchni Nagomi Kuro 21 cm

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ostry czubek pozwala wykonać precyzyjne nacięcia np. w filetach mięsnych czy rybnych, aby umieścić w nich zioła lub przyspieszyć wchłanianie marynaty. Solidna, lekko łukowata klinga ułatwia siekanie warzyw i ziół bez odrywania czubka od deski. Młotkowana powierzchnia zapobiega przywieraniu produktów do noża. 

Profesjonalny japoński nóż szefa kuchni Nagomi Kuro 21 cm.

Ostrze: stal 33 warstwowa, molibdenowo - wanadowa
Twardość: +/- 58 HRC
Długość całkowita: 33 cm
Długość ostrza: 21 cm
Szerokość Klingi: 4,7 cm
Grubość klingi: ok. 2,1 mm
Waga: ok. 200 g

Oryginalne noże z serii Nagomi Kuro zostały zaprojektowane z myślą o kucharzach pracujących w trudnych warunkach. Wytrzymałe klingi ze stali damasceńskiej składają się z 33 warstw wysokowęglowej stali nierdzewnej z domieszką molibdenu i wanadu. Ostrza są dodatkowo okute warstwami stali SUS410 i SUS430, które zwiększają odporność noży na korozję i ułatwiają proces ostrzenia. Stylowe rękojeści wykonano z czarnego drewna warstwowego i wzmocniono nasadą ze stali nierdzewnej. Ich kształt przywołuje tradycję mieczy samurajskich, nadając nożom Nagomi Kuro niepowtarzalny charakter.


W świecie japońskich noży liczy się przede wszystkim ostrość. Nasza oferta obejmuje wiele produktów, a proces produkcyjny opiera się na wykorzystywaniu zarówno właściwości samych materiałów, jak i nowoczesnych technologii. Wszystkie noże Tojiro powstają z zamiłowania do kulinarnych tradycji Japonii, gdzie nadrzędnym celem jest szlachetne piękno potrawy. Nie inaczej jest w przypadku noży Tojiro-Pro, w których zastosowano takie elementy japońskich mieczy jak “Shinogi”, aby przywołać tradycyjny kształt japońskich noży kuchennych.

Od początku działalności przyświeca nam jeden cel: ostrość, która jest warunkiem funkcjonalności noża. Można śmiało powiedzieć, że stopień ostrości noża wpływa na rezultat gotowania, ponieważ w japońskiej sztuce kulinarnej dużą rolę odgrywa estetyka krawędzi tnącej oraz szlif i połysk klingi. Odwołujemy się do technik tradycyjnych, lecz wynaleźliśmy także własną metodę zapobiegania odwęglaniu stali, DP, która wiąże się z badaniem właściwości materiału. Wprowadzamy innowacje technologiczne i łączymy je z doświadczeniami poprzednich pokoleń, aby dostarczać szeroką gamę produktów klientom z całego świata, wśród których są zarówno profesjonalni szefowie kuchni, jak i użytkownicy domowi. Pracując nad rozwojem najlepszych jakościowo narzędzi tnących, pragniemy wspierać kulturę kulinarną nie tylko w Japonii, lecz także we wszystkich zakątkach globu.

Noże i akcesoria japońskich firm GLOBAL, Kyocera, Tojro, Zen i innych, to pełna linia kilkudziesięciu noży, zestawów i akcesoriów bardzo przydatnych i potrzebnych w każdej, profesjonalnej czy domowej kuchni. Wyjątkowa jakość stali, dokładność i staranne wykonanie, niezawodność oraz łatwość utrzymania czystości, decydują o tym, że każdy może sobie, z różnych serii produktów tych firm, wybrać jeden lub kilka akcesoriów i być pewnym, że wybór jest trafny. Wyroby tych firm cechuje najwyższa, światowa jakość i różnią się jedynie przeznaczeniem do różnych prac w kuchni.

Ze względu na sporą wartość akcesoriów i noży japońskich, wysyłam je wyłącznie kurierem. Przesyłka kosztuje 17zł lub za pobraniem 22zł.

Noże oraz wszystkie inne akcesoria wyprodukowane w Japonii wysyłam niezwłocznie ( max. 48 h ), po otrzymaniu wpłaty lub dyspozycji Kupującego o wysyłce za pobraniem.

 Nikt jeszcze nie napisał recenzji o tym produkcie.
Napisz recenzję
Poprzednia strona Produkt 7 z 7
w kategorii Nagomi Kuro
 
Pozostałe produkty z kategorii Nagomi Kuro
 
Nagomi Kuro Nóż uniwersalny 14cm NK140UT
Nagomi Kuro Nóż uniwersalny 14cm NK140UT 649,00 zł
Nagomi Kuro Nóż uniwersalny 14cm NK140UT Profesjonalny japoński nóż uniwersalny Nagomi Kuro 14 cm Wszechstronny nóż kuchenny, który może służyć zarówno do obierania warzyw i owoców, jak i do krojenia większych produktów. ... 
 
Nagomi Kuro Nóż Santoku 18,5cm NK185SA
Nagomi Kuro Nóż Santoku 18,5cm NK185SA 959,00 zł
Nagomi Kuro Nóż Santoku 18,5cm NK185SA Profesjonalny japoński nóż Nagomi Kuro, Santoku 18,5 cm Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Szeroka klinga pozwala ciąć produkty o większych ... 
 
Nagomi Kuro Nóż do pieczywa 23cm NK230BR
Nagomi Kuro Nóż do pieczywa 23cm NK230BR 899,00 zł
Nagomi Kuro Nóż do pieczywa 23cm NK230BR Profesjonalny japoński nóż do pieczywa Nagomi Kuro 23 cm. Ostrze: stal 33 warstwowa, molibdenowo - wanadowa Twardość: +/- 58 HRC Długość całkowita: 35,5 cm Długość ostrza: 23 ... 
 
Nagomi Kuro Nóż do pocjowania 25cm NK250SL
Nagomi Kuro Nóż do pocjowania 25cm NK250SL 929,00 zł
Nagomi Kuro Nóż do pocjowania 25cm NK250SL Profesjonalny japoński nóż do porcjowania Nagomi Kuro 25 cm Specjalistyczny nóż o długim ostrzu, przeznaczony do porcjowania mięs. Wąska klinga pozwala ciąć np. pieczeń wołową, ... 
 
Nagomi Kuro Nóż do obierania 10cm NK100PA
Nagomi Kuro Nóż do obierania 10cm NK100PA 589,00 zł
Nagomi Kuro Nóż do obierania 10cm NK100PA Profesjonalny japoński nóż do obierania Nagomi Kuro 10 cm Niewielkich rozmiarów nóż kuchenny przeznaczony do obierania lub krojenia warzyw i owoców. Ostry czubek ułatwia usuwanie z ... 
 
Nagomi Kuro Nóż uniwersalny 15cm NK150UT
Nagomi Kuro Nóż uniwersalny 15cm NK150UT 789,00 zł
Nagomi Kuro Nóż uniwersalny 15cm NK150UT Profesjonalny japoński nóż uniwersalny Nagomi Kuro 15 cm Wszechstronny nóż kuchenny, który może służyć zarówno do obierania warzyw i owoców, jak i do krojenia większych produktów. ... 
29 marzec 2024
3141989 wywołań od 03 lipiec 2010
EiM Multimedia © Profesjonalne sklepy internetowe